Co byste měli vědět o veganství?

Také stravovací návyky ovlivňují nejrůznější trendy, ovšem některé proudy jsou tak trochu jiné a přetrvávají. V posledních letech se – a to především u mladší generace – rozmáhá veganství. To je založeno čistě na rostlinné stravě a podle odborníků jde o vůbec nejzdravější způsob stravování. Pokud si s přechodem na veganství pohráváte i vy, jistě vás budou zajímat následující informace.

Lidé se obvykle stávají vegany proto, že se nechtějí podílet na krutosti páchané na zvířatech. Nemusíte se však vzdávat oblíbených chutí, protože existuje spoustu alternativ. Naopak se seznámíte s úplně novými potravinami a rozšíříte si obzory. A téměř jistě potkáte nové, zajímavé lidi – váš životní styl nabere na obrátkách.

Častým protiargumentem je tvrzení, že i rostliny mohou trpět. Ty však necítí bolest. A i kdyby bylo prokázáno, že bolest nějakým způsobem vnímají, je mnohem šetrnější jíst rostliny, než používat mnohem větší množství na výkrm.

Trápit by vás nemělo ani to, že zvířata umírají během sklizně. Z etického hlediska je propastný rozdíl mezi vědomým ubližováním a nehodami, ke kterým dochází během produkce nezbytných potravin.

A neměli byste hledět ani na argument, že lidé „odjakživa“ zabíjeli zvířata kvůli jídlu. Není to pravda – původní obyvatelé byli plodožravci, čemuž ostatně odpovídá i současný trávicí systém. Pokud se lidstvo v minulosti uchýlilo k masu, většinou tomu tak bylo z praktických důvodů. Dnes nic takového není nutné.

Jak se nakonec rozhodnete, je na vás. Veganství je cesta k pevnějšímu zdraví a šetrnosti vůči životnímu prostředí. Chcete touto cestou jít? Není nic jednoduššího, než ze svého jídelníčku vyřadit živočišné produkty a nahradit je rostlinnými. Zajímavé tipy najdete například na www.activejoy.cz.