5 jednoduchých receptů, jak si vychutnat semínka chia

Pro někoho až zázračná semínka chia (nebo-li semínka šalvěje hispánské) jsou zdrojem energie a používají se jako podpora při hubnutí. Ovšem ne každý je schopen tato semínka požívat zcela bez problémů. Podívejte se na deset nápadů, jak lze semínka chia konzumovat chutně.

Chia v mléce

Semínka nasypte do mléka a nechte přes noc v lednici. Ráno potom můžete pokrm dochutit medem nebo sirupem, záleží na vaší fantazii. Přidat lze i nakrájené mandle, ovoce, podle chuti. Semínka v mléce nabobtnají a svou konzistencí bude pokrm připomínat puding.

Použijte je jako koření

Chia semínka můžete nasypat na čerstvě udělaný zeleninový salát, nebo klidně na chleba namazaný máslem. Semínka ve vlhku zbobtnají a změknou, pokud vám to vadí, sypejte semínka na salát těsně před jídlem. Oblíbenou metodou je také přidávání semínek rovnou do koření, které používáte třeba na grilování kuřete.

Udělejte z nich sladkosti

Semínka chia můžete také jednoduše přidat do těsta, ze kterého děláte mufiny, bábovky a další sladkosti. Podle některých zdrojů lze chia semínka kombinovat se slunečnicovými semínky například při výrobě domácího chleba.

Borůvkový džem

Chia semínka se dají použít také k výrobě džemů. Například borůvkový džem uděláte tak, že vezmete několik lžiček javorového sirupu, k tomu přidáme čtvrt šálku semínek chia a větší množství borůvek. Tuto směs vaříme na mírném ohni, dokud nezhoustne.

Udělejte z nich pleťovou masku

Jak působí chia semínka tělu dobře uvnitř, umí to i na kůži. Na internetu najdete jednoduchý návod jak na to. Do čtvrt hrnku kokosového oleje nasypte jednu lžičku semínek chia, jednu lžičku citronové šťávy. Směs rozmixujte a nalijte do sklenice. Směs poté krouživými pohyby naneste na vlhkou pokožku. Po několika minutách vrstvu smyjte.

Doporučujeme také další recepty na banánovou mísu nebo koktejl prospěšný játrům.